Restaurant Kontrast
Kontakt
Koningin Astrid Boulevard 23
2202 BJ Noordwijk Route planen bis Restaurant Kontrast
Reines, überraschendes und maximal lecker
Im Restaurant Kontrast im Hotel de Baak Seaside in Noordwijk aan Zee dreht sich alles um das richtige Gleichgewicht. Um überraschende Gerichte, die zugleich Komfort bieten. Die sowohl anregen als auch vertraut wirken und mit reinen, lokalen Produkten verantwortungsvoll zubereitet werden – damit Sie sie in vollen Zügen genießen können.
Unsere Küche
Unsere Küche arbeitet mit Aromen, Texturen und Techniken, die zunächst wie Gegensätze erscheinen, aus denen jedoch etwas ganz Besonderes entsteht. Und das alles mit Respekt für Produkte, Prozesse, Produzenten und die Umgebung. So schaffen wir bedeutungsvolle Erinnerungen und eine nachhaltige Zukunft für Mensch und Umwelt.
Kontrast steht für Verbindung – denn die schönsten Erlebnisse entstehen am Tisch. Und wir servieren Ihnen genau das, was Sie im jeweiligen Moment brauchen.
Unsere Speisekarte
Vom Frühs…
Im Restaurant Kontrast im Hotel de Baak Seaside in Noordwijk aan Zee dreht sich alles um das richtige Gleichgewicht. Um überraschende Gerichte, die zugleich Komfort bieten. Die sowohl anregen als auch vertraut wirken und mit reinen, lokalen Produkten verantwortungsvoll zubereitet werden – damit Sie sie in vollen Zügen genießen können.
Unsere Küche
Unsere Küche arbeitet mit Aromen, Texturen und Techniken, die zunächst wie Gegensätze erscheinen, aus denen jedoch etwas ganz Besonderes entsteht. Und das alles mit Respekt für Produkte, Prozesse, Produzenten und die Umgebung. So schaffen wir bedeutungsvolle Erinnerungen und eine nachhaltige Zukunft für Mensch und Umwelt.
Kontrast steht für Verbindung – denn die schönsten Erlebnisse entstehen am Tisch. Und wir servieren Ihnen genau das, was Sie im jeweiligen Moment brauchen.
Unsere Speisekarte
Vom Frühstücksbuffet bis zum Abendessen servieren wir Gerichte, die sowohl überraschen als auch Geborgenheit bieten, Körper und Geist nähren und für ehrliches Kochen stehen. Unsere Küchenchefs kochen im Rhythmus der Jahreszeiten, wählen reine Produkte und bringen die Aromen der Region auf Ihren Teller – denn unsere Umgebung hat so viel Schönes zu bieten.
Einen Tisch reservieren Sie ganz einfach über unsere Website, telefonisch oder an der Hotelrezeption.
